Pandemi yang membuat kita tidak bisa beraktivitas di luar ruangan tidak menghalangi untuk kita makan masakan yang sangat sehat dan bergizi. Sebuah menu yang sangat mudah dimasak dan bahannya bisa langsung ditemukan di kulkas adalah Stir Fried Tomato with Scrambled Eggs. Menu sederhana ini sangat simple dan merupakan masakan rumahan yang sederhana namun sangat membuat nafsu makan menjadi tinggi.
Dengan bahan yang sangat sederhana dan budget yang sungguh terjangkau, anda bisa masak makanan ini di rumah dan makan bersama keluaran, teman, saudara, ataupun kerabat. Masak makanan ini pun tidak butuh waktu yang lama untuk disajikan di meja makan anda.
Resep Stir Fried Tomato with Scrambled Eggs
Bahan:
– 3 butir telur
– 2 buah tomat
– daun bawang secukupnya
– 3 siung bawang putih
– garam merica gula kaldu jamur/penyedap
– minyak goreng
– air larutan maizena secukupnya
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm saus tiram
Cara eksekusi:
1.kocok telur dan tambahkan sedikit garam dan merica
2.goreng telur sambil di aduk pelan, telur jangan terlalu kering ,matikan kompor dan sisihkan
3.tambahkan sedikit minyak dan tumis bawang putih yg sudah di cincang
4.masukkan tomat yg sudah di potong dadu
5.tambahkan 2sdm saus tomat dan 1 sdm saus tiram aduk rata
6.masukkan air maizena ke panci dan aduk perlahan
7.tambahkan 1 sdm gula, garam dan penyedap secukupnya
8.masukkan kembali telur yg sudah di goreng ke dlm panci
9.tambahkan daun bawang yg sudah diiris aduk rata
10.test rasa,matikan kompor dan sajikan deh
Mudah sekali bukan resep membuat masakan sehat dan bergizi ini? Anda bisa langsung mulai cari saja bahan di kulkas anda. Apabila tidak ada, bahan yang dibutuhkan bisa dengan mudah ditemukan di warung terdekat ataupun market yang ada di sekitar anda.
Apalagi zaman sekarang anda sudah bisa memesang bahan masakan lewat aplikasi sehingga mempermudah anda. Manfaatkan masa pandemi ini untuk membuat masakan sehat dan bergizi sehingga kekebalan tubuh anda pun bisa terjaga. Resep ini pun dilansir dari sebuah instagram dengan username alamamacia.
